Kỹ Thuật KNKN
Tên tiếng anh: Downy mildew on cucurbits
Tên tiếng việt: Bệnh sương mai trên họ bầu bí
Nguyên nhân
Nấm Pseudoperonospora cubensis
Triệu chứng
Đầu tiên xuất hiện các đốm hoặc mảng màu vàng trên bề mặt lá phía trên. Tình trạng này có thể tiến triển thành các vùng vàng lớn hơn.
Ở mặt dưới của lá xuất hiện lớp lông tơ màu xám hoặc tím, đặc biệt là trong điều kiện ẩm ướt.
Lá bị ảnh hưởng có thể héo hoặc quăn, trở nên giòn và cuối cùng chết.
Khi bệnh tiến triển, lá rụng sớm, dẫn đến giảm quang hợp và sức sống của cây.
Cây bị nhiễm bệnh cho quả nhỏ hơn, biến dạng và năng suất chung giảm
Cây bị còi cọc
Hình: Biểu hiện của lá bị bệnh (Ảnh sưu tầm)
Điều kiện
Nhiệt độ ấm, thường từ 20°C đến 25°C
Độ ẩm tương đối trên 85% tạo ra môi trường lý tưởng cho bào tử nảy mầm và lây nhiễm
Lá bị ướt do tưới nước trên cao hoặc mưa, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình lây nhiễm. Bào tử có thể nảy mầm nhanh trong điều kiện ẩm ướt.
Cây bị căng thẳng (do các yếu tố như hạn hán, thiếu chất dinh dưỡng hoặc các bệnh khác) dễ bị nhiễm bệnh hơn
Trồng dày đặc có thể làm tăng độ ẩm và giảm luồng không khí, tạo ra môi trường thuận lợi cho bệnh lây lan.
Điều kiện đất ẩm có thể góp phần gây căng thẳng cho cây trồng nói chung, khiến cây dễ bị tổn thương hơn.
Cây trồng ảnh hưởng
Cây trồng thuộc họ bầu bí như: Dưa chuột, bí, dưa lưới, bầu
Quản lý
Luân canh cây trồng để giảm thiểu sự tích tụ của mầm bệnh trong đất.
Trồng cây cách nhau một cách thích hợp để cải thiện luồng không khí và giảm độ ẩm xung quanh tán lá.
Sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt thay vì tưới trên cao để giữ cho tán lá khô, đặc biệt là trong thời kỳ độ ẩm cao.
Sử dụng lớp phủ để giúp giữ độ ẩm cho đất đồng thời giảm thiểu khả năng lá bị ướt.
Chọn các giống dưa chuột và bí có khả năng kháng hoặc chịu được bệnh sương mai khi có sẵn.
Thường xuyên theo dõi cây trồng để phát hiện các dấu hiệu nhiễm bệnh sớm, đặc biệt là trong thời tiết ấm áp và ẩm ướt.
Loại bỏ và tiêu hủy ngay lập tức bất kỳ vật liệu thực vật bị nhiễm bệnh nào để ngăn ngừa sự lây lan của bệnh.
Vệ sinh dụng cụ và thiết bị để tránh lây lan mầm bệnh giữa các cây.
Kiểm soát sinh học
Trichoderma spp.: Những loại nấm này có thể cạnh tranh với Pseudoperonospora cubensis về chất dinh dưỡng và không gian, giúp ngăn chặn sự phát triển của nó.
Bacillus spp.: Một số chủng Bacillus có thể sản xuất các hợp chất kháng khuẩn ức chế các tác nhân gây bệnh nấm, bao gồm cả bệnh sương mai.
Chiết xuất thực vật và các sản phẩm tự nhiên như: Một số loại tinh dầu (như dầu neem hoặc oregano) có đặc tính chống nấm và có thể được sử dụng dưới dạng thuốc xịt lá.
Chiết xuất tỏi: Được biết đến với đặc tính kháng nấm và kháng khuẩn, chiết xuất tỏi có thể được sử dụng như một phương pháp xử lý lá.
Thuốc trừ sâu sinh học: Các sản phẩm có chứa chiết xuất từ hoa Cúc, có thể bảo vệ cây khỏi các tác nhân gây bệnh nấm. Các sản phẩm có chứa vi khuẩn hoặc nấm có lợi nhắm mục tiêu cụ thể vào bệnh sương mai có thể có hiệu quả.
Trồng xen canh: Trồng một số loài nhất định cùng với các loại bầu bí có thể ngăn ngừa bệnh sương mai. Ví dụ, trồng cúc vạn thọ hoặc các loại thảo mộc có thể giúp giảm áp lực của tác nhân gây bệnh.
Kiểm soát hóa học
Mefenoxam: Thuốc diệt nấm toàn thân có hiệu quả chống lại bệnh sương mai.
Metalaxyl: Một loại thuốc diệt nấm toàn thân khác có thể giúp kiểm soát mầm bệnh.
Fosetyl-Al: Thuốc này vừa có tác dụng diệt nấm vừa có tác dụng kích thích cây kháng thuốc.
Azoxystrobin: Thuốc diệt nấm phổ rộng có hiệu quả chống lại nhiều loại nấm gây bệnh, bao gồm cả bệnh sương mai.
Chlorothalonil: Thuốc diệt nấm bảo vệ thường được sử dụng luân phiên với thuốc diệt nấm toàn thân.
Lưu ý
Các chế phẩm và hoạt chất trên mang tính gợi ý dựa trên kinh nghiệm của thế giới. Việc sử dụng các sản phẩm này phải được sự cho phép tùy thuộc vào mỗi quốc gia.
Áp dụng các biện pháp xử lý trước thời kỳ độ ẩm cao hoặc sau khi mưa để tối đa hóa hiệu quả.
Đảm bảo phủ kín toàn bộ tán lá, đặc biệt là mặt dưới của lá nơi có thể có bào tử.
Luân phiên giữa các loại thuốc diệt nấm khác nhau để giảm nguy cơ phát triển tình trạng kháng thuốc.
Tam Phước