Colletotrichum orbiculare là một loại nấm gây ra bệnh thán thư ở các loại cây họ bầu bí, chẳng hạn như dưa chuột, dưa, bí ngô và bí… Bệnh này đặc biệt gây hại trong điều kiện ấm áp và ẩm ướt, có thể gây mất mùa đáng kể.
Rhizoctonia solani là một loại nấm đất gây ra nhiều loại bệnh, bao gồm bệnh chết cây, thối rễ, loét thân và bệnh cháy lá, ảnh hưởng đến nhiều loại cây trồng như rau, hoa, cỏ và cây trồng ngoài đồng. Tác nhân gây bệnh này phát triển mạnh trong điều kiện ấm áp, ẩm ướt và có thể tồn tại trong đất, tàn dư cây trồng và chất hữu cơ, khiến nó trở thành một loại bệnh khó kiểm soát.
Sâu cắt là ấu trùng của một số loài bướm đêm hoạt động về đêm trong họ Noctuidae. Những ấu trùng này là loài gây hại khét tiếng trong nông nghiệp vì chúng ăn nhiều loại cây trồng. Chúng có tên như vậy là do thói quen cắt cây non bằng cách nhai thân cây ở hoặc ngay bên dưới bề mặt đất, thường gây thiệt hại đáng kể cho cây trồng, đặc biệt là trong giai đoạn đầu phát triển.
Sầu riêng là loại trái cây được mệnh danh là “vua của các loại trái cây” với hương vị thơm ngon và giá trị kinh tế cao. Bài viết “Một số lưu ý trước trong và sau giai đoạn làm bông sầu riêng nhà nông cần biết” có thể giúp bà con nông dân nắm thêm kiến thức, kỹ thuật và thu được mùa màng bội thu.
Thuốc bảo vệ thực vật là tên gọi chung để chỉ các loại hóa chất dùng trong nông nghiệp nhằm mục đích ngăn ngừa, phòng trừ và tiêu diệt các đối tượng gây hại cho cây trồng, cho nông lâm sản hay để điều hòa, kích thích sinh trưởng cho cây trồng từ đồng ruộng cho đến kho bảo quản. Bên cạnh những lợi ích mà thuốc bảo vệ thực vật đem lại cho ngành nông nghiệp thì những ảnh hưởng của nó đến sức khỏe con người, môi trường cũng là một vấn đề cấp bách. Bài viết bên dưới cung cấp cho chúng ta những kiến thức cơ bản về thuốc bảo vệ thực vật trong canh tác nông nghiệp.
Trong những năm gần đây, thực phẩm biến đổi gen (GMO) đã gây ra nhiều cuộc tranh luận sôi nổi giữa các nhà khoa học, nhà sản xuất và người tiêu dùng. Một bên cho rằng thực phẩm GMO mang lại lợi ích lớn về năng suất và khả năng chống dịch bệnh, trong khi bên kia lo ngại về tác động lâu dài của chúng đến sức khỏe con người và môi trường. Với những thông tin trái chiều này, câu hỏi “thực phẩn chuyển gen có an toàn hay không?” đã trở thành mối quan tâm hàng đầu của nhiều người.
Quá trình chín của trái cây là giai đoạn bình thường trong quá trình phát triển sinh lý của rau quả. Quá trình này không thể tránh khỏi, gây ra tổn thất đáng kể cho cả người nông dân và người tiêu dùng. Các nhà khoa học đang nỗ lực làm chậm quá trình chín của trái cây để nông dân có thể linh hoạt trong việc tiếp thị sản phẩm của mình và đảm bảo người tiêu dùng được hưởng sản phẩm "tươi từ vườn".
Đạm là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối với cây trồng. Tuy nhiên, đạm trong đất thường bị rửa trôi hoặc thất thoát do quá trình canh tác. Vì vậy, cần có các biện pháp để bổ sung đạm cho đất, giúp cây trồng phát triển tốt hơn. Chúng ta có thể bổ sung đạm bằng cách bón phân đạm, tận dụng phân xanh. Đặc biệt, biện pháp hiệu quả và bền vững để bổ sung đạm cho đất là trồng những loại cây cố định đạm.
Hiệu ứng nhà kính đã làm khí hậu toàn cầu nóng lên và dự đoán sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng nhất đến các nước đang phát triển, vì đây là các quốc gia có nền kinh tế chính phụ thuộc nền sản xuất nông nghiệp. Một trong các giải pháp quan trọng để khắc phục và thích ứng với biến đổi khí hậu nống lên toàn cầu là phát triển cây trồng chịu hạn.
Việt Nam là một quốc gia có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi cho sự phát triển nông nghiệp. Để gia tăng năng suất, chất lượng của nguồn thực phẩm và bảo vệ môi trường sống, kỹ thuật canh tác hữu cơ đã trở thành một phương pháp quan trọng được quan tâm và phát triển mạnh mẽ. Bài viết dưới đây trình bày các ứng dụng kỹ thuật canh tác hữu cơ trong sản xuất nông nghiệp.