Kỹ Thuật Khuyến nông khuyến ngư
Trong những năm gần đây, thực phẩm biến đổi gen (GMO) đã gây ra nhiều cuộc tranh luận sôi nổi giữa các nhà khoa học, nhà sản xuất và người tiêu dùng. Một bên cho rằng thực phẩm GMO mang lại lợi ích lớn về năng suất và khả năng chống dịch bệnh, trong khi bên kia lo ngại về tác động lâu dài của chúng đến sức khỏe con người và môi trường. Với những thông tin trái chiều này, câu hỏi “thực phẩn chuyển gen có an toàn hay không?” đã trở thành mối quan tâm hàng đầu của nhiều người.
Quá trình chín của trái cây là giai đoạn bình thường trong quá trình phát triển sinh lý của rau quả. Quá trình này không thể tránh khỏi, gây ra tổn thất đáng kể cho cả người nông dân và người tiêu dùng. Các nhà khoa học đang nỗ lực làm chậm quá trình chín của trái cây để nông dân có thể linh hoạt trong việc tiếp thị sản phẩm của mình và đảm bảo người tiêu dùng được hưởng sản phẩm "tươi từ vườn".
Đạm là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối với cây trồng. Tuy nhiên, đạm trong đất thường bị rửa trôi hoặc thất thoát do quá trình canh tác. Vì vậy, cần có các biện pháp để bổ sung đạm cho đất, giúp cây trồng phát triển tốt hơn. Chúng ta có thể bổ sung đạm bằng cách bón phân đạm, tận dụng phân xanh. Đặc biệt, biện pháp hiệu quả và bền vững để bổ sung đạm cho đất là trồng những loại cây cố định đạm.
Hiệu ứng nhà kính đã làm khí hậu toàn cầu nóng lên và dự đoán sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng nhất đến các nước đang phát triển, vì đây là các quốc gia có nền kinh tế chính phụ thuộc nền sản xuất nông nghiệp. Một trong các giải pháp quan trọng để khắc phục và thích ứng với biến đổi khí hậu nống lên toàn cầu là phát triển cây trồng chịu hạn.
Dược động học cho biết khả năng hấp thu, phân bố, chuyển hoá và bài thải các chất khi được cấp vào cơ thể vật nuôi. Các chỉ số dược động học, được lực học của kháng sinh được thiết lập trên cơ sở nồng độ thuốc trong huyết tương và nồng độ ức chế tối thiểu, từ đó có thể phản ánh chính xác hơn hiệu quả của thuốc và khắc phục được hạn chế. Chính vì thế, hiểu về dược động học, dược lực học của kháng sihnh có liên quan đến việc sử dụng kháng sinh có hiệu quả và an toàn cho vật nuôi, an toàn cho sản phẩm và người tiêu dùng.