Cách xác định và kiểm soát sâu hại tây

Cần tây

Cần tây có tên khoa học là Apium graveolens, một loại cây hai năm đa năng thuộc họ Apiaceae, được đánh giá cao nhờ thân và rễ củ được sử dụng làm rau trên toàn thế giới. Nó có những chiếc lá hình thoi mọc thành hoa thị trên thân có gân ở giữa và tạo ra những bông hoa màu trắng kem ở những chùm dày đặc, tạo ra những hạt hình bầu dục.

Thân cần tây là bộ phận được tiêu thụ nhiều nhất, mang lại kết cấu tươi mát và giòn, trong khi lá được dùng làm gia vị và trang trí do tính chất thơm của chúng. Lợi ích sức khỏe của nó bao gồm thúc đẩy tiêu hóa, sức khỏe tim mạch và quản lý cân nặng. Cần tây thường được trồng hàng năm, cao tới 1 mét và đôi khi được gọi là cần tây do rễ có thể ăn được.

Có nguồn gốc ở Đông Địa Trung Hải, loại rau mùa mát này phát triển mạnh ở đất màu mỡ, thoát nước tốt với độ pH 6,0-6,8. Nó thích khí hậu mát mẻ, ẩm ướt và cần độ ẩm ổn định với nhiệt độ từ 5°C đến 27°C. Hạt cần tây thường được trồng trong nhà hoặc trong nhà kính, cấy sau 10-12 tuần và xếp thành hàng cách nhau 15–20 cm. Cho ăn, tưới nước và chần thường xuyên là điều cần thiết để cây phát triển khỏe mạnh và có thể bắt đầu thu hoạch khi thân cây đạt chiều cao khoảng 20 cm.

Hình: cây cần tây (Ảnh sưu tầm)

Các loài sâu hại phổ biến trên cây cần tây

Các loài gây hại cần tây phổ biến bao gồm côn trùng, ve và giun quân củ cải, có thể làm rụng lá cây cần tây. Rệp đậu đen hút nhựa lá, làm lá bị héo, sinh trưởng còi cọc. Rệp Foxglove nhắm vào cây non, làm lá bị biến dạng. Sâu ăn lá đào hầm xuyên qua lá, để lại những vệt khó coi và làm giảm khả năng quang hợp của chúng. Rệp Lygus đâm vào thân cây, gây đổi màu và biến dạng. Các loài rệp khác tấn công cần tây, gây thiệt hại tương tự cho lá và thân. Tuyến trùng gây hại cho rễ cần tây, cản trở sự hấp thu nước và chất dinh dưỡng, làm cây yếu đi.

Kiểm soát dịch hại cần tây

Thường xuyên kiểm tra cây cần tây và loại bỏ sâu hại bằng tay. Sử dụng các tấm che hàng để che chắn cần tây khỏi côn trùng. Trồng các loại cây xua đuổi sâu bệnh như cúc vạn thọ gần đó. Bôi dầu neem, đất diatomit, xịt tỏi, phủ hàng nổi, tuyến trùng, dầu làm vườn, bẫy bia, rửa tay, che phủ, bẫy cây trồng, đưa côn trùng có ích vào làm mồi cho sâu bệnh và hoàn thiện các biện pháp kiểm soát dịch hại bằng hóa chất.

Quản lý dịch hại tổng hợp

Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) cho cần tây là một phương pháp tiếp cận toàn diện, thân thiện với môi trường để kiểm soát sâu bệnh đồng thời giảm thiểu tác động của chúng đối với các sinh vật có ích và hệ sinh thái. Nó kết hợp nhiều kỹ thuật khác nhau để giảm sự phụ thuộc vào thuốc trừ sâu hóa học. IPM liên quan đến việc giám sát, xác định dịch hại, thực hành văn hóa, kiểm soát sinh học, kiểm soát cơ học, kiểm soát hóa học, mức ngưỡng, lưu giữ hồ sơ, giáo dục và đánh giá ngưỡng kinh tế. Bằng cách thực hiện IPM, cần tây có thể duy trì một hệ sinh thái lành mạnh và giảm nhu cầu sử dụng thuốc trừ sâu hóa học.

Phương pháp hữu cơ để kiểm soát sâu hại cần tây

Các phương pháp hữu cơ để kiểm soát sâu hại cần tây cung cấp các giải pháp thân thiện với môi trường giúp giảm thiểu tác hại đối với các sinh vật có ích và đảm bảo an toàn cho sản phẩm. Các chiến lược bao gồm luân canh cây trồng, trồng đồng hành, côn trùng có ích, phun dầu neem, xà phòng diệt côn trùng, đất diatomit, rào cản vật lý, hái bằng tay, biện pháp tự chế và bẫy. Luân canh cây trồng liên quan đến việc luân canh cần tây với các họ thực vật khác nhau, trong khi trồng xen kẽ liên quan đến việc trồng các loại cây đuổi sâu bệnh.

Các loài côn trùng có ích như bọ rùa, bọ cánh ren là con mồi của các loài gây hại. Xịt dầu neem là một loại thuốc trừ sâu tự nhiên, trong khi xà phòng diệt côn trùng làm ngạt các côn trùng thân mềm như rệp và bọ trĩ. Đất diatomit được rắc xung quanh cây cần tây, và các rào cản vật lý như hàng nổi hoặc lưới lưới bảo vệ cần tây khỏi côn trùng bay. Việc hái bằng tay và các biện pháp tự chế cũng có thể được sử dụng để ngăn chặn sâu bệnh.

Các biểu hiện của sâu hại cây cần tây

Xác định sâu hại cây cần tây, đặc biệt là côn trùng và tuyến trùng, là rất quan trọng để quản lý dịch hại hiệu quả. Rệp là loài côn trùng gây hại phổ biến, bao gồm rệp cà rốt, rệp đào, táo gai và dưa. Rệp là loài côn trùng nhỏ, thân mềm, thường sống ở mặt dưới của lá và thân. Chúng tiết ra dịch ngọt, thu hút nấm mốc và gây ra hiện tượng vàng lá, biến dạng và còi cọc.

Một loài côn trùng gây hại khác là sâu xanh, đặc trưng bởi các lỗ tròn trên tán lá và lá có khung xương. Cụm trứng của chúng có dạng bông và có thể trải qua nhiều thế hệ trong một năm. Đối với tuyến trùng, tuyến trùng gây sưng tấy rễ cần tây, làm cây giảm sức sống, héo và vàng lá.

Quản lý các loài gây hại này một cách hữu cơ là điều cần thiết. Cắt tỉa những khu vực bị nhiễm rệp, sử dụng các giống chịu đựng và phun nước cho những cây cứng cáp có thể giúp kiểm soát rệp. Kiểm soát sinh học, chẳng hạn như Bacillus thuringiensis, và phơi nắng đất có thể có hiệu quả chống lại giun quân và tuyến trùng gây u rễ.

Giải pháp không dùng hóa chất để quản lý dịch hại cần tây

Các giải pháp không dùng hóa chất để quản lý dịch hại cần tây mang lại những giải pháp thay thế bền vững và thân thiện với môi trường cho thuốc trừ sâu thông thường. Các chuyên gia làm vườn hữu cơ đưa ra các phương pháp hiệu quả để bảo vệ cây cần tây một cách tự nhiên. Trồng kết hợp, côn trùng có ích, rào cản vật lý, hái bằng tay, bẫy, phun dầu neem, xà phòng diệt côn trùng, đất tảo cát, luân canh cây trồng, vệ sinh và phòng bệnh đều là những phương pháp hiệu quả để kiểm soát sâu bệnh.

Ngoài ra, thực hành tưới nước và trồng cây thích hợp có thể giảm thiểu rủi ro bệnh tật. Bằng cách thực hiện các phương pháp này, cây cần tây có thể phát triển mạnh và cung cấp môi trường lành mạnh hơn cho sự phát triển của chúng.

Kiểm soát sinh học sâu hại cần tây

Côn trùng có ích: Đưa các loài côn trùng săn mồi như bọ rùa, bọ cánh ren và ong bắp cày ký sinh vào làm mồi cho các loài gây hại cần tây như rệp, sâu bướm và ve.

Chim: Khuyến khích các loài chim như chim sẻ và chim cổ đỏ trong vườn của bạn ăn côn trùng có hại.

Cây bẫy: Trồng các loại cây cụ thể để thu hút sâu bệnh tránh xa cần tây, bảo vệ cây trồng chính.

Chế phẩm vi sinh vật: Đưa vi khuẩn có lợi vào đất, tăng cường khả năng ngăn chặn quần thể sâu bệnh.

Côn trùng gây hại ảnh hưởng đến cây cần tây

Rệp (rệp cà rốt, rệp đào, rệp táo gai, rệp dưa – Cavariella aegopodii, Myzus Persicae, Dysaphis apiifolia, Aphis gossypii): Côn trùng thân mềm nhỏ trên lá và thân, màu xanh hoặc vàng (có thể thay đổi), gây nhiễm nặng lá vàng, méo mó và dịch ngọt dính tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển. Cắt tỉa những lá bị nhiễm rệp, kiểm tra các cây cấy để phát hiện rệp trước khi trồng, sử dụng các giống chịu đựng, lớp phủ phản chiếu và phun nước mạnh, đồng thời xem xét sử dụng xà phòng hoặc dầu diệt côn trùng nếu mức độ lây nhiễm cao.

Sâu keo (Pseudaletia unipuncta): Triệu chứng: Lá có lỗ tròn, lá trơ xương, vết thương trên quả, cụm trứng phủ vảy trắng và ấu trùng có màu xanh hoặc vàng. Nguyên nhân: Quản lý côn trùng: Sử dụng thiên địch và Bacillus thuringiensis để phòng trừ hữu cơ; hóa chất thương mại có thể không hiệu quả.

Kết luận:

Quản lý hiệu quả sâu hại cần tây là rất quan trọng để cây trồng phát triển khỏe mạnh và năng suất cao hơn. Việc tích hợp các biện pháp quản lý dịch hại, kiểm soát sinh học và chiến lược phát hiện sớm có thể giúp giảm thiểu tác động của sâu bệnh, đảm bảo việc trồng cần tây thành công.

Tú Nguyễn