Canh tác nhiều tầng và lợi ích

Canh tác nhiều tầng chủ yếu dựa trên cây trồng thương mại và nó bao gồm sự kết hợp của các loại rau và trái cây có thể được trồng cùng nhau. Trong canh tác nhiều tầng, Thực vật được trồng ở các độ cao khác nhau trên cùng một vùng đất. Việc canh tác này không thể được thực hiện trên các cánh đồng trống vì cần có bóng râm.

Canh tác nhiều tầng còn được gọi là canh tác nhiều lớp. Đó là một kiểu trồng xen. Trồng các loại cây có chiều cao khác nhau trên cùng một thửa ruộng trong cùng một thời điểm được gọi là trồng nhiều lớp. Nó thường được thực hiện trong các vườn cây ăn quả và trồng cây để sử dụng tối đa năng lượng mặt trời ngay cả khi mật độ trồng cao. Đó là thực hành canh tác nhiều loại cây trồng có chiều cao, kiểu ra rễ và thời gian trồng khác nhau. Mục tiêu của hệ thống cắt xén nhiều lớp này là tận dụng không gian theo chiều dọc hiệu quả hơn. Trong hệ thống nhiều lớp này, các bộ phận cao nhất có tán lá có ánh sáng mạnh và nhu cầu bay hơi cao và các bộ phận ngắn hơn có tán lá cần bóng râm và độ ẩm cao.

Trong nông nghiệp, canh tác nhiều lớp là phương pháp trồng hai hoặc nhiều loại cây trồng trên cùng một mảnh đất trong một mùa sinh trưởng. Đó là một số hình thức đa canh. Nó có thể có hình thức trồng trọt hai lần, trong đó vụ thứ hai được trồng sau khi vụ đầu tiên được thu hoạch, trong đó vụ thứ hai được bắt đầu giữa vụ đầu tiên trước khi thu hoạch. Một phương pháp liên quan, trồng đồng hành, đôi khi được sử dụng trong làm vườn và thâm canh một số loại rau và trái cây.

Ví dụ về canh tác nhiều tầng là cà chua + hành tây + cúc vạn thọ; cúc vạn thọ đẩy lùi một số loài gây hại cà chua.

Kỹ thuật trồng trọt nhiều lớp này cho phép nông dân thu hoạch tốt và kiếm được nhiều tiền hơn trên cùng một mảnh đất bằng cách sử dụng các nguồn sẵn có như phân bón, nước, hạt giống … Canh tác nhiều lớp cũng giải quyết vấn đề cho ăn Dân số đông do thiếu đất canh tác.

Trồng cây trong canh tác nhiều tầng

Canh tác nhiều tầng là một hệ thống canh tác tổng hợp hiện đại, trong đó 4 đến 5 loại cây trồng khác nhau được trồng trên cùng một cánh đồng trong một thời gian. Nông dân áp dụng phương pháp gieo hạt nhiều lớp, trong đó các loại rau và trái cây khác nhau được gieo ở các lớp đất sâu, giữa, trên cùng, tùy theo vùng rễ tương ứng của chúng, đồng thời trên một cánh đồng trồng trọt.

Hình: Trồng cây trong canh tác nhiều tầng (Ảnh sưu tầm)

Hạt giống các loại rau như bầu, bí, mướp đắng, đậu ván được gieo vào các hố nhỏ chứa đầy phân hữu cơ mục nát và hỗn hợp đất để tạo điều kiện cho hạt nảy mầm. Sau khi hạt nảy mầm, những cây yếu được loại bỏ. Những cây con đã trưởng thành được đặt cọc để chúng có thể phân nhánh bình thường trên giàn tự làm tại nhà và giàn để trồng khu vực bên dưới.

Bằng cách sử dụng phương pháp canh tác nhiều lớp này, nông dân sản xuất các loại rau (như bầu trong giàn, bên dưới dàn là ớt, nghệ, gừng và sau đó là rau dền, cải xoăn) dưới các loại rau leo ​​trong thời kỳ đầu phát triển của chúng và trồng các loại cây ưa bóng râm như nghệ và gừng. Hạt của các cây leo như đậu ván thường được gieo bên dưới những cây hoặc cây trưởng thành khác để tạo điều kiện thuận lợi cho cây non trên những cây đó phát triển như một cọc đỡ. Phương pháp dịch hại tổng hợp được áp dụng dưới nhiều hình thức khác nhau.

Để cải thiện năng suất và dinh dưỡng trong đất, có thể bón dần dần phân chuồng dạng lỏng, phân lỏng từ lá hoặc phân hữu cơ. Trong vườn nhà, cần thực hiện một số nguyên tắc. Ví dụ: cây họ đậu phải trộn với cây không thuộc họ đậu, cây có rễ sâu (đậu vườn, đậu ván, bầu bí) nên trộn với cây có rễ nông như hành tây, tỏi, bắp cải, súp lơ... Các loại cây lấy củ (khoai lang, khoai môn) phải trộn với các loại rau ăn lá (rau dền, rau muống), trồng các loại cây trồng làm hàng rào bảo vệ vườn, chắn gió, đồng thời làm thức ăn cho gia súc, dê…

Trồng ba loại cây thay cho một loại sẽ ảnh hưởng đến sự cạnh tranh giữa các loại cây trồng về nước và chất dinh dưỡng. Ngoài ra, nông dân (dựa trên sự đồng thuận) đã phát triển một hệ thống tưới tiêu luân phiên trên đất. Trong canh tác này, người nông dân được dành cả ngày để tưới đất bằng cách sử dụng nước chứa trong bể. Thông qua việc canh tác này, mỗi nông dân có cơ hội tưới đất đều đặn.

Trong canh tác nhiều lớp , chi phí canh tác thấp hơn 4 lần, trong khi lợi thế cao gấp 8 lần so với hệ thống canh tác khác. Nếu chúng ta trồng nhiều loại cây trồng cùng lúc trên một ruộng trồng trọt, sau đó cây trồng này sẽ nhận được chất dinh dưỡng từ cây trồng khác và do thiếu không gian trống nên cỏ dại không mọc ra được. Trong quy trình canh tác nhiều lớp, tổng lượng phân bón và nước để trồng 4 vụ cũng nhiều như trồng một vụ. Do các lớp khác nhau trên ruộng nên không có sự bùng phát sâu bệnh trên ruộng trồng trọt và ngăn ngừa mất nước do bốc hơi.

Nguyên tắc cơ bản của canh tác nhiều tầng

Các nguyên tắc cơ bản của hệ thống canh tác nhiều tầng bao gồm:

Canh tác nhiều tầng cũng là canh tác tổng hợp, phụ thuộc vào nguyên tắc sử dụng toàn bộ nước, phân, đất và để đạt được nhiều sản lượng hơn trên một đơn vị diện tích. Kỹ thuật canh tác này cần ít chi phí canh tác hơn trong khi mang lại nhiều lợi ích hơn so với hệ thống canh tác khác. Trong canh tác nhiều tầng, 4 hoặc 5 loại cây trồng có thể được trồng với lượng phân bón và nước cần thiết cho một vụ, điều này mang lại thu nhập cho người nông dân.

Hệ thống canh tác nhiều tầng là một cách tiếp cận hiện đại mang tính triển vọng nhằm đạt năng suất bền vững trong các loại cây trồng làm vườn nói chung và các loại cây trồng đặc biệt là Dừa, Cau và Cà phê nói riêng. Hệ thống canh tác có khả năng thích ứng cao hơn đối với các cây lâu năm mọc cao kết hợp với các loại cây trồng bán lâu năm và hàng năm tương thích. Việc thực hành canh tác nhiều lớp rất thành công trong trồng trọt, đặc biệt là dừa, cau, cà phê và hạt điều để nâng cao năng suất bền vững và mang lại thu nhập cao hơn trên một đơn vị diện tích.

Các nguyên tắc cơ bản của canh tác nhiều lớp bao gồm:

Cơ hội đa dạng hóa cây trồng theo nguyên tắc khoa học, sinh thái và kinh tế;

Tối đa hóa năng suất hệ thống;

Sử dụng các nguồn lực với hiệu quả cao hơn;

Sử dụng đầu vào chuyên sâu và

Tính bền vững của tài nguyên và môi trường trang trại trên quan điểm lâu dài. Hệ thống này chủ yếu bao gồm các tán cây hoặc bụi rậm với tầng dưới là cây trồng kinh tế hoặc cây làm thức ăn gia súc. Khoảng cách giữa các cây có thể đủ rộng để cho đủ ánh sáng xuyên qua các cây trồng dưới tán.

Lợi ích của hệ thống nhiều lớp

Canh tác nhiều tầng đã khuyến khích họ chuyển sang loại hình canh tác bền vững hơn, đồng thời đáp ứng các yêu cầu về lương thực và dinh dưỡng của hộ gia đình, đồng thời tạo thu nhập từ sản xuất cây trồng thương mại.

Một số lợi ích của canh tác nhiều lớp có thể được đưa ra dưới đây:

Sử dụng tốt đất, nước và các tài nguyên khác.

Giảm tác động lên cánh đồng trồng trọt và cải thiện đặc tính của đất.

Giữ cân bằng sinh thái trong môi trường.

Ngăn chặn sự bốc hơi nước từ đất; kết quả là 70% lượng nước được tiết kiệm.

Thu nhập trên một đơn vị diện tích tăng đáng kể nhờ hệ thống này và đảm bảo phân phối thu nhập và việc làm đồng đều hơn trong suốt cả năm nhờ thu hoạch nhiều loại cây trồng trong một mùa khác nhau.

Giảm thiểu rủi ro mất năng suất cây trồng và hệ thống này cho phép cung cấp nông sản ổn định quanh năm.

Tạo việc làm và cung cấp mô hình sử dụng lao động tốt hơn.

Giảm tác động của các mối nguy hiểm như lượng mưa cường độ cao, xói mòn đất và lở đất.

Tận dụng tốt độ ẩm của đất ở các độ sâu khác nhau của đất và thu năng lượng mặt trời ở các độ cao khác nhau.

Tài nguyên thiên nhiên được sử dụng một cách chính xác.

Cải thiện đặc tính của đất và bổ sung chất hữu cơ cho đất.

Sử dụng hiệu quả các vật liệu lọc và giúp kiểm soát cỏ dại hiệu quả.

Nó cung cấp sự bảo đảm một phần chống lại sự dư thừa của thị trường đối với một mặt hàng đơn lẻ và việc trồng trọt hiệu quả nhiều loại sản phẩm là có thể. Có thể phát triển cây trồng theo sở thích của thị trường.

Sản lượng cao hơn khi quy trình canh tác được đẩy nhanh.

Giảm một số loại sâu bệnh và cỏ dại không xuất hiện. Tăng đa dạng sinh học có thể làm giảm áp lực sâu bệnh.

Cung cấp các điều kiện vi khí hậu có lợi cho cây trồng bên dưới.

Thanh Trúc